ハウス食品 “ククレカレー”が宇宙へ 限定で一般販売も
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070320-00000002-fsi-bus_all
レトルトカレーのパイオニアは、ボンカレーじゃなかったっけ。
なんでボンカレーじゃなくてククレカレーなんだよ。
って、開発の依頼がハウスに来ていただけか・・・(^｡^;)
しかし、一般販売しても・・・
宇宙で食べる前提で、味の調整してるらしいから、
地上で食べても・・・(^｡^;)ﾄﾎﾎ
と、思うんだけどなぁ。
例によって、検索してたら面白いページ発見。
■最強のカレーを作る（レトルトで）
http://portal.nifty.com/koneta06/02/01/02/
市販されているレトルトカレーを混ぜて実験している。
第１位の組み合わせは、お店の味を越えたと断言してもおかしくない味！
らしい。
試してみたくなったよ・・・(^｡^;)ﾄﾎﾎ
レトルトカレー、一人暮らしの時にはお世話になったなぁ。
スーパーで98円とかの時に、20個とか30個とか買いだめしておいて・・・
■レトルトパウチ食品の歴史
http://housefoods.jp/data/retort/world_retort/
（ページ一番下）
ハウス食品のページだけど、ちゃんと「大塚食品」の表示。
さすがに商品名までは、出してないね・・・（笑）
ハウス食品 “ククレカレー”が宇宙へ 限定で一般販売も
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070320-00000002-fsi-bus_all
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“カップヌードル”に続き、“ククレカレー”も宇宙へ。ハウス食品は１９日、宇宙航空研究開発機構（ＪＡＸＡ）から委託を受けて開発を進めてきたレトルトカレーの宇宙食が完成したと発表した。 宇宙では味覚が鈍くなることに加え、閉鎖空間や無重力などでストレスがたまることを考慮して、刺激のある辛みを強調した。今年末の打ち上げ予定の米スペースシャトルに搭乗する土井隆雄さんが持参する可能性があるという。また、限定で一般にも販売する。 開発したレトルトカレーは、ビーフ、ポーク、チキンの３種類。食材は通常の商品とほとんど変わらないが、宇宙は抵抗がないため、筋肉が毎日１％ずつ落ちていくなど地上よりも消耗が激しいことから、カルシウムやビタミンＤなどの栄養素を通常の２倍配合。無重力空間では、辛さを感じにくくなることから味付けも工夫した。 宇宙では、ご飯にかけるのではなく、パックを温めてスプーンですくって食べることを想定している。一般販売の価格は未定。 開発に携わった製品開発１部４グループの下山郁恵さんは、「カルシウムをたくさん加えると味が苦くなるため、それを抑えるのに苦労した」と話していた。 土井さんは、国際宇宙ステーションで日本実験棟の建設に取り組む予定。日本の食品メーカーの宇宙食では、日清食品がカップヌードルをベースに一口大に丸めたメンをとろみがついたスープにからめて食べる「スペース・ラム」を開発。０７年７月にスペースシャトルに搭乗した野口聡一さん用の特別食として提供し話題になった。 |
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だめじゃん！
http://www.intermis.com/japan/article.php/20070320181452151